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Gabriel Hernán Gebauer
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Artículos de Gabriel Hernán Gebauer
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...cronicas_degenerativas_que_habitualmente_le_acompanan.php
Presentamos la tesis de que el envejecimiento y las enfermedades crónicas degenerativas que habitualmente le acompañan, tienen su origen fundamentalmente en el violento cambio en el aporte calórico experimentado en su alimentación por la humanidad con el surgimiento de la civilización, cambio que persiste hasta hoy y que no ha hecho más que incrementarse. El ser humano sobrevivió en un período que abarca desde hace 10.000 a 50.000 años antes de Cristo (el llamado "Paleolítico superior"), en...





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